捷康食品公司成立於1986年，為台灣冷凍、冷藏、常溫調理包知名的專業廠商，產品皆由大廚監製研發，並由專業工廠生產，定期檢驗每批產品，衛生安全、品質控制為您做最嚴格的把關，冷凍調理食品經過-35℃的IQF急速冷凍，常溫食品經過高溫高壓的商業滅菌設備，絕不添加任何防腐劑。

我們供應中西式冷凍、常溫調理及餐包、素食及港點，也接受連鎖餐飲通路之代工ODM、OEM，產品研發達百餘種，全台北、中、南亦有分公司及物流配送。

在周鑛濤董事長領導下，2005年榮獲ISO與HACCP雙認證，以及台灣經濟部食品工業局頒發『特優食品金牌獎』，2010年初購置桃園新廠，以符合CAS優良農產品標章之驗證為基礎，規劃廠房和籌組品質與衛生管理委員會，制定相關管理制度，以落實CAS高規格的品保系統，於2010年底熱炒宮保雞丁，及山賊燒產品獲得CAS產品認證，進而能精益求精，開創公司永續經營之契機。

 

【產品方面】

產品採用頂級的食材、調味品，皆由專任採購人員精挑細選，以確保產品品質水準。
產品皆採用自行研發、製造及銷售對於市場流行及變化較易掌控，並能依照客戶實際需求提供適當產品。
不斷的研發改進產品，因應時節定期推出新菜單，以符合不同時節的主題需求。
可客製化為客戶研發專屬主題餐飲，提升飯店、餐廳獨特的競爭力，讓您的事業永遠屹立不搖。

【人員方面】

聘有數名具國際專業水準的餐飲師傅，並提供定期進修機會，以期不斷自我突破。
本公司所有人員定期接受公司安排之教育訓練，並對於消費者、公司產品及市場需求做最精密的分析解剖，使每位業務人員皆能為客戶規劃出最適合的精緻餐點，輔佐創業成功。
設有產品研發、客戶服務、業務行銷、財務管理、總務採購、行銷企劃..等部門，專責分工提供客戶最佳的服務。

【衛生方面】

產品皆由政府立案之合法工廠生產，定期檢測每批商品總腸桿菌科、大腸桿菌及其他生菌檢驗，並符合中華民國國家標準，在衛生安全方面我們為您做最嚴格的把關。

設有無菌室、大型冷凍設備、IQF設備、高溫高壓殺菌釜，在產品製作過程安全無慮，並採用真空無菌包裝，以確保產品安全衛生。

自有低溫冷凍配送車，確保運送過程食品生鮮的保存及衛生安全。

【專業證照】