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大月亮蝦餅

品 名:月亮蝦餅

規格:每包重量:240公克 固形量240公克

泰式甜辣醬重量:15公克

(一包一片)

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品 名:月亮蝦餅

規格:每包重量:240公克 固形量240公克

成分:蝦仁漿(魚漿、蝦、馬鈴薯澱粉、豬油、蔗糖素(甜味劑)、糖、鹽、蒜頭、味霖、木糖、D-山梨醇(甜味劑)、L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、香料、多磷酸鈉)、蝦仁、豬油、水、太白粉、香油、味鮮(胺基乙酸、岩鹽)、保水劑(岩鹽、大豆分離蛋白、多磷酸鈉、無水焦磷酸鈉、氯化鉀、鹿角菜膠、乳酸鈣、偏磷酸鈉、檸檬酸鈉)、蝦粉(麥芽糊精、蝦、葡萄糖、大豆油)、白胡椒粉

本產品含蝦、蟹、魚類、頭足類、堅果種子類、大豆等過敏原,食用後可能導致過敏反應。

保存期限: 8個月/製造日期請見包裝

保存方法:冷凍八個月-18℃以下

泰式甜辣醬

重量:15公克

成份:糖、紅辣椒、醋、大蒜、鹽、水

營養標示: 參考商品圖片

原產地:台灣

 

 

食用方式

調理方式

 

油炸方式:先把油溫加熱約180度,再把餅放下去油炸(餅不需解凍直接下去炸)以中火方式油炸,當餅下油鍋後先不要翻動它(太早翻動餅容易造成膨起皮肉分離口感改變)等待餅浮起後再翻面,先炸一面後再炸另一面,等兩面炸成金黃色就可以夾起來,餅炸的有一點硬度,餅的表面就會有酥脆感,如有一點軟就是還沒炸夠表面就會軟軟的。

 

煎的方式:先熱鍋後轉小火,餅不需解凍直接下去,放一點油先煎一面不要一直翻面跟煎魚的方式雷同,兩面煎成金黃色就可以了,煎有一點硬度,餅的表面就會有酥脆感。

 

 

※注意事項※

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